雙牌智慧監(jiān)管app是一款針對消費者以及餐飲商家開發(fā)的陽光餐飲社會共治軟件,消費者可以使用這款軟件可以實時的查看餐飲商家的后廚衛(wèi)生情況,對于衛(wèi)生情況不理想的商家可以進行匿名投訴,加大對于餐飲商家的有效監(jiān)管,提升食品安全衛(wèi)生質(zhì)量,需要的可以來西西下載雙牌智慧監(jiān)管app進行使用
雙牌智慧監(jiān)管app介紹:
“雙牌智慧監(jiān)管 ”陽光餐飲解決方案從三方(消費者、餐飲單位、監(jiān)管單位)的視角設計,既讓消費者利用手機APP就可以看到餐飲單位的后廚實時視頻、安全資質(zhì)、消費評論;又讓餐飲單位實現(xiàn)陽光餐飲的成本低,不折騰,不影響營業(yè);還讓監(jiān)管單位擴展到巡檢、執(zhí)法、溯源等監(jiān)管業(yè)務,形成陽光餐飲、執(zhí)法監(jiān)管一體化的智慧城市大數(shù)據(jù)平臺。
軟件功能:
本軟件適用于食品安全監(jiān)管人員,第三方巡查人員,餐企管理人員使用。深入業(yè)務場景,解決多方人員訴求。
電子化業(yè)務場景,極大簡化監(jiān)管巡查人員日常操作流程,讓監(jiān)管巡查工作更規(guī)范,更高效,且做到有跡可循。
實現(xiàn)監(jiān)管端,巡查端,餐企端聯(lián)通,讓監(jiān)管員,巡查員,餐企管理員高效執(zhí)行任務和整改相關(guān)操作。
同時為餐企提供多種陽光餐飲管理工具,讓餐企經(jīng)營管理透明化,逐步實現(xiàn)陽光餐飲的目標。
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通過配置安裝溫濕度采集儀、紫外線燈智能開關(guān)、人臉識別系統(tǒng)等智能物聯(lián)設備,全面升級違規(guī)行為和設備環(huán)境“可識別、可抓拍、可感測、可遠程、可示警”。
AI人工智能通過深度學習廚師在操作場所不穿工裝、砧板混用、垃圾桶不加蓋等8種不規(guī)范行為和專間洗手消毒、環(huán)境清潔等4種規(guī)范行為的大量體征和動作,構(gòu)建行為運動狀態(tài)模型數(shù)據(jù)云。
注意當操作場所出現(xiàn)上述規(guī)范或不規(guī)范行為時,人工智能便利用監(jiān)控進行實時識別、抓拍,并立即向管理員手機APP示警。同時,違規(guī)行為在現(xiàn)場顯示屏同步曝光,在企業(yè)負責人電腦端也可實時展示。