從本月15號開始到4月15號，成都中小學生開展食品安全知識測評活動，為了促進學生對食品安全知識的了解的加深，特意舉辦，小編為大家準備了2018成都市中小學生食品安全知識測評登錄入口和答案分享，需要的可以來西西看看哦！
2018成都市中小學生食品安全知識測評登錄入口
官網(wǎng)：https://www.xueanquan.com/
登錄入口：https://zhuanti.xueanquan.com/foodsafe2018/foodsafe2018_index.html
安全飲食 健康生活
2018年成都市中小學生食品安全知識測評
主辦：成都市教育局
學術支持：中國教育學會
活動時間：2018年3月15日-4月15日
幼兒/小學段答案
一、單項選擇題
第1題：在下列產(chǎn)品的標識上，哪種產(chǎn)品必須注明生產(chǎn)日期和安全使用期或失效日期：
C
第2題：兒童不宜經(jīng)常食用哪種食品：
C
第3題：下列防范食品污染采取的錯誤措施是：
B
第4題：以下哪種說法是正確的：
C
第5題：下列哪些零食含較多的營養(yǎng)，有助大腦發(fā)育，增強記憶力：
A
第6題：以下哪種烹調(diào)方式容易產(chǎn)生致癌物質(zhì)：
C
第7題：多吃蔬菜水果是為了獲得：
C
第8題：下列哪種食品是人體鈣的最好來源：
B
第9題：下列哪個是植物中含蛋白質(zhì)最豐富的食品，被稱為綠色牛奶：
D
第10題：吃剩的飯菜放進冰箱后，正確的處理方法是：
D
第11題：促進兒童少年發(fā)育最積極的因素是：
B
第12題：正確使用冰箱是確保食品安全的重要措施，下列關于使用冰箱的說法，錯誤的是：
C
二、判斷題
第13題：學生每天飲水要做到多次少量，每次200毫升左右，不要等口渴了再喝水。
A、正確
第14題：土豆的營養(yǎng)價值非常高，所以無論是發(fā)芽或變綠的土豆都應多吃。
B、錯誤
第15題：薯片等膨化食品有助大腦發(fā)育，增強記憶力，是較好的小零食。
B、錯誤
第16題：經(jīng)過化凍的魚肉類，可以反復冷凍。
B、錯誤
第17題：正常的牛奶是帶微黃色的。
A、正確
第18題：牛奶變酸就是酸牛奶。
B、錯誤
第19題：冰箱內(nèi)的食物都可以存放較長時間，因為冰箱中溫度低，所以不必擔心食物變質(zhì)。
B、錯誤
第20題：河豚魚味道鮮美，學生可以常吃。
B、錯誤
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