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孕婦食譜推薦
孕婦食譜一:翡翠豆腐
原料:豆腐250克,生菜250克,生姜絲15克,調味品味精1克,精鹽5克
做法:
1、萵苣洗凈后,切4厘米長片,把姜切成絲后,再將豆腐切1厘米厚塊;
2、油熱后,放姜爆炒出香味后
3、加半碗水后放入萵苣,然后蓋好鍋蓋,2分鐘左右打開
4、再放入豆腐加味精和精鹽,然后翻炒一下即可
孕婦食譜二:番茄炒豬肝
配料:豬肝八兩、番茄兩只
佐料:鹽、味精、糖、生粉、花雕
做法:
1、豬肝切斜刀3厘米寬4厘米長不規(guī)則四邊形,準備好鹽、味精、紹興花雕酒等材料備用。把西紅柿切成方塊形狀。
2、起油鍋,開小火后倒油等油熱的當口,在腌制好的豬肝片上放一些淀粉,滑入油鍋煸炒。斷血后盛出備用。
3、油鍋不要洗,倒入番茄粒溫火煸炒,至汁水出粘稠,估計大部分時間需要與豬肝一起用小火炒。只炒幾勺后,立刻倒入醬油改變顏色,加入一點點水后將大火燒至沸點,然后換小火加糖和味精后盛盤。
中文名:孕期營養(yǎng)食譜
包名:com.mihwapp.womanrecipe
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