支付寶螞蟻莊園中玩家做任務(wù)來獲得飼料獎勵,答題是比較好做的任務(wù),今天的題目是下列哪道美食是云南的特色小吃,西西小編來為大家介紹螞蟻莊園今日答案。
下列哪道美食是云南的特色小吃
正確答案:過橋米線
過橋米線的由來
過橋米線已有一百多年的歷史。相傳,清朝時滇南蒙自市城外有一湖心小島,一個秀才到島上讀書,秀才賢慧勤勞的娘子常常弄了他愛吃的米線送去給他當(dāng)飯,但等出門到了島上時,米線已不熱了。
后來一次偶然送雞湯的時候,秀才娘子發(fā)現(xiàn)雞湯上覆蓋著厚厚的那層雞油有如鍋蓋一樣,可以讓湯保持溫度,如果把佐料和米線等吃時再放,還能更加爽口。
于是她先把肥雞、筒子骨等熟好清湯,上覆厚厚雞油;米線在家燙好,而不少配料切得薄薄的到島上后用滾油燙熟,之后加入米線,鮮香滑爽。此法一經(jīng)傳開,人們紛紛仿效,因?yàn)榈綅u上要過一座橋,也為紀(jì)念這位賢妻,后世就把它叫做“過橋米線”。
螞蟻莊園怎么玩
繼螞蟻森林種樹捐樹后,支付寶又在APP客戶端中推出了螞蟻莊園愛心游戲,用戶可以領(lǐng)養(yǎng)喂小雞。
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