《補(bǔ)腎壯陽藥膳》PDF養(yǎng)生健康
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本書所寫的藥膳食療方劑,既有古方,又有創(chuàng)新;每個(gè)配方根據(jù)藥食性味、功能、特點(diǎn)科學(xué)配伍;每個(gè)菜品、湯羹,配有配方、功效,又有制作方法,內(nèi)容詳實(shí),照方制作,可收到較好療效。這些藥膳菜肴、湯羹,所用藥物在中藥店都可購到,所用輔料肉類、蔬菜,在集貿(mào)市場易于取得,而自制方法一看就懂,其保健效果,可根據(jù)各自家庭情況,所罹患疾病選用。藥膳食療菜品、湯羹既是食品,又是保健品。本書知識(shí)性與實(shí)用性并重,重點(diǎn)突出,深入淺出,通俗易懂;本書既有傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)寶庫的內(nèi)涵,又是一本推廣藥膳食譜的科普讀物。全書具有系統(tǒng)性、連貫性,內(nèi)容豐富多彩。
本書要特別指出的是,凡屬國家保護(hù)的動(dòng)、植物,應(yīng)加以保護(hù),不得隨意取食。 必須炮制的藥物,請到中藥店購買炮制好的再使用。 本書適合于一般家庭成員、保健工廠工作人員、餐廳酒店工作人員、醫(yī)務(wù)人員、廚師、患者和藥膳食療愛好閱讀。