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二月二習(xí)俗春餅做法攻略是一份二月二龍?zhí)ь^的春餅(超詳細(xì)步驟教你做春餅)，馬上就是2月2了，在這個具有意義的節(jié)日里，大家是否都要準(zhǔn)備制作春餅?zāi)�？這里我們提供的這篇春餅做法攻略就是為那些不知道春餅怎么做的人們準(zhǔn)備，感興趣的可以來看看，又香又薄的美味春餅在等這你！
小面塊刷油要均勻，否則烙好以后兩張餅有粘連；因?yàn)轱灡容^薄，加熱時一定要用中火，不熟練的話，可以多翻幾次面，不要烤焦；烙好的餅一定要加蓋濕布，增加水分。配菜宜選用比較爽脆的菜品，不宜有太多菜湯；一頓沒有吃光的餅可以切成細(xì)絲，像炒面一樣做成炒餅吃，味道也很好。
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