潑水成冰一般需要水溫在90度以上,基本也就是開水了,拍攝的方法也能簡(jiǎn)單,將一瓶水直接在露天的環(huán)境下灑出去就可以了,當(dāng)然需要在國(guó)內(nèi)的某些特定地域才能這樣做,比如黑龍江雪鄉(xiāng),那里拍攝潑水成冰已經(jīng)成為一向重要特色玩法了,只需要78元喲。
相關(guān)信息:
2月7日,在零下26攝氏度的黑龍江雪鄉(xiāng),花費(fèi)78元拍潑水成冰成為游客爭(zhēng)相體驗(yàn)的一種拍照服務(wù)。所謂潑水成冰,就是在零下20多度的低溫天氣中,把倒入杯中的開水用力潑出去,在空中瞬間凝結(jié)成冰,一般水溫需要超過90度。你想試試嗎?
潑水成冰效果圖
需要水溫超過90度,才能有足夠的熱能被空氣吸收
潑水成冰的原理:
熱水比冷水更容易凍成冰,此效應(yīng)的一個(gè)解釋是,熱水冷卻的過程中,會(huì)因蒸發(fā)而失去質(zhì)量。質(zhì)量較少,則液體失去較少的熱就冷卻,也就冷卻得較快。用這個(gè)解釋,熱水就會(huì)首先結(jié)冰,只是因?yàn)樗鼘⑤^少的水結(jié)成冰。如果水只是透過蒸發(fā)來冷卻,和溫度分布維持均勻,那么,熱水會(huì)先結(jié)冰。
另一個(gè)解釋是,認(rèn)為熱水中的溶解氣體被逐出,改變了水的一些性質(zhì),這些改變能解釋此效應(yīng)。溶解氣體的缺乏可能會(huì)改變水的傳熱能力,或改變令單位質(zhì)量的水結(jié)冰所需的熱量,又或改變凝固點(diǎn)。熱水比冷水留住較少溶解氣體是對(duì)的,沸水趕走了大部分的溶解氣體。水冷卻時(shí),會(huì)形成溫度梯度和對(duì)流。在大部分溫度下,水的密度會(huì)隨著溫度的上升而減少。隨著水的冷卻,會(huì)形成水的表面比平均水溫或底部的水熱。如果水主要透過表面失熱,那么有形成熱頂?shù)乃幔燃僭O(shè)溫度均勻的預(yù)期失熱速度快。對(duì)于一定的平均溫度,溫度分布越不均勻(即是頂?shù)诇夭钤酱螅,則失熱就越快。熱水會(huì)迅速地冷卻,和很快地形成對(duì)流,所以從頂?shù)降,水溫變化很大。另一方面,冷水冷卻得較慢,因而較遲形成重要的對(duì)流。因此,比較熱水和冷水,熱水會(huì)有較大的對(duì)流,從而有較快的冷卻速率。熱水可能改變周圍環(huán)境,從而令它以后較快地冷卻。有個(gè)實(shí)驗(yàn)報(bào)稱,實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)會(huì)跟隨冰箱大小的變化而變化。所以,可以相信不只是水,水周圍的環(huán)境也很重要。