日日煮官網(wǎng)app是一款特色美食應(yīng)用,這款A(yù)PP的創(chuàng)始人的中國(guó)香港的一位家庭主婦,APP精選各類(lèi)中西菜式,包含炒菜、西餐、甜點(diǎn)等多種食物做法,通過(guò)圖文與視頻為廣大用戶詳細(xì)介紹美食的具體做法,幫助每一位家庭煮婦、美食達(dá)人提高廚藝。
應(yīng)用簡(jiǎn)介:
日日煮是一款教大家如何享受生活,制作精致美食的手機(jī)應(yīng)用。每一份菜譜都是日日煮為懂得享受美食的你們精心準(zhǔn)備的。其中的內(nèi)容包括了精美的食譜,制作專(zhuān)業(yè)的視頻作品,詳細(xì)的做飯步驟等。日日煮同時(shí)也是一個(gè)品牌,又不僅僅是一個(gè)品牌;它是輕松烹飪的風(fēng)向標(biāo),更是熱愛(ài)生活的代名詞,也是與眾多年輕人一同追求極致生活的親密伙伴。
相關(guān)信息:
作為香港最受歡迎的美食網(wǎng)站,日日煮一直倡導(dǎo)“生活就要極致”的生活理念,致力于通過(guò)優(yōu)質(zhì)的內(nèi)容,為年輕人提供更多的生活靈感,發(fā)現(xiàn)和打造屬于每個(gè)人的極致生活。許多年輕人在和日日煮一同成長(zhǎng)的過(guò)程中收獲了來(lái)自極致生活理念的無(wú)限樂(lè)趣。
作為日日煮創(chuàng)始人: Norma,出生于香港,父母熱愛(ài)烹飪,使她從小便對(duì)中式美食產(chǎn)生了濃厚的興趣。Norma少時(shí)曾移民國(guó)外,回到香港后曾任職香港上海匯豐私人銀行投資管理部證券研究部主管。但出于對(duì)美食和生活的熱愛(ài),2013年她毅然辭職,創(chuàng)辦“日日煮”品牌,開(kāi)啟了一段全新的人生旅程。
中西文化結(jié)合的熏陶令Norma對(duì)于美食和生活有著獨(dú)特的見(jiàn)解和品位,在她的帶領(lǐng)下,日煮不斷發(fā)展壯大,迅速獲得行業(yè)及國(guó)內(nèi)外小伙伴的肯定和喜愛(ài)。而她敢想敢做,熱愛(ài)和追求極致生活的態(tài)度也在感染著更多的人,F(xiàn)在,Norma帶領(lǐng)日日煮團(tuán)隊(duì),活躍在北京,上海,香港,致力于將烹飪和極致生活的樂(lè)趣帶到每一個(gè)人的身邊。
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實(shí)用是情懷的一道切入口
在她看來(lái),作為一個(gè)美食大國(guó),國(guó)內(nèi)卻沒(méi)有出現(xiàn)像cookpad、foodnetwork這類(lèi)的成熟品牌,主要是因?yàn)橐韵氯齻(gè)痛點(diǎn)并未解決:
一、烹調(diào)習(xí)慣不同。相對(duì)于西餐食譜比較數(shù)據(jù)化的呈現(xiàn)方式,中餐的調(diào)味數(shù)據(jù)一直沒(méi)有被標(biāo)準(zhǔn)化,操作難度高。
二、不同于國(guó)外成熟的全職家庭主婦文化,國(guó)內(nèi)的年輕“煮夫、煮婦”并沒(méi)有足夠的時(shí)間和精力,更缺乏成熟的美食社交文化。
三、沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的美食內(nèi)容平臺(tái),用戶在論壇、app等渠道上能找到的信息相當(dāng)碎片,尋找信息的過(guò)程增加了年輕人的學(xué)習(xí)成本,也消耗了他們的興趣。
總結(jié)多年的海外生活背景,以及之前在香港創(chuàng)立運(yùn)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn), “日日煮”團(tuán)隊(duì)針對(duì)快節(jié)奏生活中年輕人的美食產(chǎn)品要求,逐步有了一個(gè)思路:“簡(jiǎn)單的方法做大餐”,并選擇了美食視頻作為產(chǎn)品的主要載體。截至8月底,“日日煮”美食視頻在全網(wǎng)的播放量已超過(guò)2.5億。
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