美味家常菜app

美味家常菜app是一款十分實用的生活應用軟件，美味家常菜app精選全國各地各類菜系，以簡單實惠，美味可口，健康環(huán)保的理念為主，為用戶介紹菜品的詳細做法，包括川、魯、浙、湘等特色菜系，上千份家常菜單任君選擇，為了生活，為了家庭，為了你的美食理念，請多多嘗試。

應用簡介：

美味家常菜收集了上千份家庭菜譜，有詳細的圖片和步驟，是您學做菜、學習菜肴制作的最佳應用。

軟件還帶有語音搜索功能，只要您說出菜的名字，語音助手會自動幫你檢索出相關的菜譜信息。

更新日志：

[程序]升級了內(nèi)部sdk，升級應用框架，支持新版系統(tǒng)，優(yōu)化異步加載，提高應用流暢度。

[內(nèi)容]更新家常菜菜譜

精選菜譜：

糖醋排骨

白灼蝦

糖醋鯉魚

剁椒魚頭

雞湯餛飩

大蝦燒白菜

辣炒蛤蜊

翡翠蝦環(huán)

魚香肉絲做法：

1.豬里脊肉切絲，用冷水浸泡直至泡出血水，同時黑木耳溫水泡發(fā)

2.肉絲加入料酒、淀粉、鹽、少量植物油腌制半小時

3.胡蘿卜、筍子、黑木耳切絲待用

4.調(diào)配魚香汁：姜蔥蒜切末，加入1勺鹽、1勺淀粉、3勺醬油、4勺砂糖、4勺醋、5勺水調(diào)勻

5.熱鍋熱油倒入肉絲大火炒至肉絲變白

6.轉中火加入郫縣豆瓣醬炒出紅油

7.倒入胡蘿卜、筍子、黑木耳絲大火翻炒至熟

8.倒入調(diào)配好的魚香汁，約一分鐘翻炒均勻即可出鍋

烹飪技巧

1、腌制肉絲的時候加入少量植物油防止粘鍋；

2、魚香汁姜蔥蒜可以多一些，按相等比例即可。

中文名：美味家常菜

包名：org.vv.home.dishes

MD5值：b895d8b171882485fdb90935b998a53e