小農(nóng)女a(chǎn)pp

小農(nóng)女a(chǎn)pp是一個(gè)餐廳食材采購(gòu)平臺(tái)，隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的入侵，各個(gè)行業(yè)的傳統(tǒng)交易方式都開始向B2B、c2c、o2o等方向發(fā)展，現(xiàn)在連餐廳的食材采購(gòu)都可以支持網(wǎng)上訂貨送菜上門了。餐廳老板可以使用這款小農(nóng)女a(chǎn)pp在小農(nóng)女平臺(tái)上下單購(gòu)買自己所需食材，小農(nóng)女會(huì)給你配置附近性價(jià)比最高的食材批發(fā)市場(chǎng)并送貨上門，推薦各位正在開餐廳的老板使用。

小農(nóng)女優(yōu)勢(shì)：

一批市場(chǎng)貨源

深圳市唯一一級(jí)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)海吉星直接供貨，提供優(yōu)質(zhì)低價(jià)的貨源

專業(yè)化分揀

實(shí)現(xiàn)菜品分發(fā)稱重自動(dòng)化，盡量減少人工操作以減少不必要的錯(cuò)誤

FQT質(zhì)量檢測(cè)

專業(yè)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)科技中心，供應(yīng)鏈全程質(zhì)量可追溯，確保食品安全

準(zhǔn)點(diǎn)上門服務(wù)

系統(tǒng)規(guī)劃配送路線及出發(fā)時(shí)間，實(shí)現(xiàn)調(diào)度智能化，可最大化保證準(zhǔn)點(diǎn)率

支持食材類別：

蔬菜類

各地蔬菜，當(dāng)晚到深圳，次日送出，品種豐富

鮮肉類

正規(guī)屠宰，證件齊全，放心采購(gòu)

凍品

自建凍品庫(kù)，品種豐富，多個(gè)品牌可選

糧油干貨

日常糧油/各種菜式所需調(diào)料

水果

進(jìn)口/國(guó)產(chǎn)應(yīng)有盡有，批發(fā)價(jià)格少量配送

河鮮海鮮

新鮮宰殺加冰配送/活鮮加水配送

小農(nóng)女平臺(tái)介紹：

概括來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在的小農(nóng)女做的是Farmlink（鏈農(nóng)）+線下生鮮店2C零售自提的模式，也就是既為中小餐廳進(jìn)行配送，同時(shí)也通過線下生鮮店來(lái)對(duì)周邊社區(qū)用戶進(jìn)行自提銷售。

2B方面，小農(nóng)女在深圳的一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)海吉星附近建立了分揀中心，每晚十點(diǎn)前餐廳會(huì)在線上下單，小農(nóng)女將需求匯總后便統(tǒng)一進(jìn)行前端的蔬菜、糧油（未來(lái)會(huì)上線水果）等食品原材料的采購(gòu)，而后分揀，而后發(fā)往市區(qū)內(nèi)的二百多家中小餐廳。

這一模式的優(yōu)點(diǎn)在于用送貨上門的方式解決餐廳以往需要自行采購(gòu)的痛點(diǎn)，同時(shí)可以匯聚大批餐廳的需求而獲得采購(gòu)食材的議價(jià)權(quán)，并且配送定時(shí)定點(diǎn)，配送成本遠(yuǎn)低于2C的物流成本。而對(duì)于原來(lái)做過C端生鮮銷售的小農(nóng)女來(lái)說(shuō)，一個(gè)小B每日800的客單價(jià)也是原本一個(gè)用戶30的客單價(jià)所遠(yuǎn)不能比的。

2C層面，小農(nóng)女也在嘗試在生活社區(qū)附近開設(shè)線下實(shí)體的生鮮店，附近的居民可以通過微信下訂單后到店自提，且店內(nèi)每天會(huì)設(shè)定一款特價(jià)菜，全部菜品在晚上8點(diǎn)以后即五折處理，一律不過夜。

通過生鮮店的建立，一來(lái)可以將實(shí)體店作為醒目標(biāo)識(shí)吸引到附近餐廳，從而將其拓展為用戶；二來(lái)生鮮店便是分布在各個(gè)社區(qū)周邊的小倉(cāng)庫(kù)，未來(lái)可以從分揀中心配送到店內(nèi)，再由生鮮站根據(jù)周邊需求進(jìn)行配送，以分散分揀中心的庫(kù)存壓力；三則對(duì)C端的銷售可以打平生鮮店日常的人員、店租等運(yùn)營(yíng)成本。

對(duì)小農(nóng)女來(lái)說(shuō)，生鮮店會(huì)是他們未來(lái)發(fā)展很重要的一環(huán)，他們希望擴(kuò)建更多的線下生鮮店，如果能達(dá)到100家左右便可以聚集這些店內(nèi)的采購(gòu)需求量來(lái)獲得更高的議價(jià)權(quán)。而其擴(kuò)建可能會(huì)是自建，也可能是眾籌的加盟模式，店內(nèi)由大股東，其他人也可以買入店鋪空間，用戶銷售自家的土特產(chǎn)，或者是像格子鋪一樣租賃給其他人。這種眾籌的好處在于如果是吸引到周邊社區(qū)的住戶，那么他們也會(huì)很賣力地為店鋪去做傳播。