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瀏陽百事通app介紹
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美食介紹
瀏陽豆豉
豆豉是瀏陽市傳統(tǒng)土特產(chǎn)名品。瀏陽豆豉是以泥豆或小黑豆為原料,經(jīng)過發(fā)酵精制而成,具有顆粒完整勻稱,色澤漿紅或黑褐、皮皺肉干、質(zhì)地柔軟、汁濃味鮮、營養(yǎng)豐富,且久貯不發(fā)霉變質(zhì)的特點。加水泡漲后,汁濃味鮮,是烹飪菜肴的調(diào)味佳品。瀏陽豆豉以其獨特的風(fēng)味和豐富的營養(yǎng)價值深受民眾喜愛,遠(yuǎn)銷日本、新加坡、港澳、東南亞一些國家和地區(qū)。瀏陽豆豉,歷史悠久,馬王堆漢墓出土物中的豆豉姜與瀏陽豆豉相似,距今已2000年。
旅游介紹
古代瀏陽有著著名的瀏陽八景:相臺春色、楓浦漁樵、鴻客斜陽、雨亭勞草、藥橋泉石、巨湖煙雨、吾山霧霹、中州風(fēng)月。
現(xiàn)代瀏陽形成了“春賞花、夏漂流、秋品果、冬滑雪”的中南地區(qū)獨具特色的旅游線路。全市生態(tài)旅游資源主要有大圍山、瀏陽河、花木走廊等;紅色旅游資源主要有胡耀邦故居、秋收起義文家市會師舊址、錦綬堂等;文化旅游資源主要有瀏陽花炮、瀏陽文廟、譚嗣同故居等。
中文名:瀏陽百事通
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