每個單位在新員工入職時都會進行員工培訓,酒店也不例外,酒店作為服務業(yè),培訓的更多是禮儀和與客人溝通的技巧以及突發(fā)事件如何處理,本合集收錄了酒店培訓方案范文3篇,歡迎有需要的朋友前來下載。
范文摘選
一、專業(yè)技能培訓
(1)管理的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內(nèi)的酒店職工急切的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓力度。在條件許可的情況下,輸送部分員工參加一些旅游管理專業(yè)的考證培訓,使酒店管理工作趨向正規(guī)化和標準化。同時也加強和提高員工對企業(yè)忠誠度,伊家鮮首先解決餐飲業(yè)的人員流失率的問題。
(2)酒店前廳是創(chuàng)造優(yōu)質服務和提升企業(yè)形象的重要窗口,服務技能的欠缺和操作流程的不規(guī)范,勢必會對飯店的經(jīng)營工作起到至關重要的影響。因此。今年我們將加強服務基礎規(guī)范的服務流程培訓和不斷的技能比賽來加強員工各種服務技能的不斷提高。在服務技能的培訓中,則將外請和“內(nèi)練”結合起來,加大力度,爭取在營業(yè)和培訓兩不誤的情況下,順利完成此項任務。