內(nèi)蒙古風(fēng)控app

內(nèi)蒙古風(fēng)控app是專門為內(nèi)蒙古本地餐飲企業(yè)開發(fā)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理應(yīng)用，使用這款軟件可以對(duì)本地餐飲商家進(jìn)行快速的巡檢，及時(shí)的發(fā)現(xiàn)食品衛(wèi)生安全隱患信息，做好食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控，需要的可以來(lái)西西下載內(nèi)蒙古風(fēng)控app進(jìn)行使用

內(nèi)蒙古風(fēng)控app介紹：

內(nèi)蒙古風(fēng)控平臺(tái)是基于風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，采用一點(diǎn)多責(zé)理念，人人落實(shí)責(zé)任，有效規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，提高市場(chǎng)品質(zhì)的一個(gè)社會(huì)共治平臺(tái)。

軟件功能：

1) 建設(shè)統(tǒng)一的食品安全監(jiān)管中心（監(jiān)管端）

為了實(shí)現(xiàn)對(duì)分布在全市各個(gè)地方的食品生產(chǎn)企業(yè)和餐飲單位的遠(yuǎn)程監(jiān)管，監(jiān)管部門可以建設(shè)一個(gè)統(tǒng)一的食品安全監(jiān)管中心。在中心端配置中心存儲(chǔ)、大屏、統(tǒng)一的管理軟件，實(shí)現(xiàn)對(duì)各企業(yè)的遠(yuǎn)程監(jiān)管；

同時(shí)，利用當(dāng)前成熟的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，監(jiān)管中心可以將企業(yè)端的后廚視頻掛接到海康開放的視頻云平臺(tái)，讓公眾通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)實(shí)時(shí)地獲取企業(yè)端的視頻信息。

2) 按標(biāo)準(zhǔn)推行企業(yè)端的設(shè)備布局（企業(yè)端）

要實(shí)現(xiàn)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)和餐飲企業(yè)衛(wèi)生安全的無(wú)盲區(qū)監(jiān)管，就需要在企業(yè)后廚各個(gè)區(qū)域都安裝攝像機(jī)，同時(shí)配置網(wǎng)絡(luò)視頻存儲(chǔ)設(shè)備，實(shí)現(xiàn)本地存儲(chǔ)的同時(shí)向監(jiān)管中心推送實(shí)時(shí)視頻流數(shù)據(jù)；

為了向公眾提供透明開放服務(wù)，可以在用餐區(qū)配置壁掛液晶電視，將后廚實(shí)時(shí)畫面投放給公眾；

相關(guān)新聞：

系統(tǒng)在“陽(yáng)光廚房”監(jiān)控的基礎(chǔ)上，構(gòu)建了智慧監(jiān)管、移動(dòng)執(zhí)法、供應(yīng)商溯源、社會(huì)共治等四大特色元素，實(shí)現(xiàn)餐飲食品安全的智慧監(jiān)管。

通過(guò)設(shè)置在學(xué)校的“陽(yáng)光廚房”監(jiān)控系統(tǒng)，師生和家長(zhǎng)可以直觀看到菜品的切配烹飪、冷食類和生食類食品加工、餐飲具消毒等，保障學(xué)生食堂安全，讓食品安全看得見。未來(lái)，監(jiān)控系統(tǒng)將覆蓋全區(qū)所有學(xué)校，還將覆蓋事業(yè)單位和餐飲企業(yè)。

系統(tǒng)還構(gòu)建陽(yáng)光采購(gòu)網(wǎng)，通過(guò)學(xué)校、超市等消費(fèi)端線上下訂單機(jī)制，實(shí)現(xiàn)采購(gòu)過(guò)程線上陽(yáng)光化。