中餐西餐菜譜大全

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應(yīng)用詳情

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“中國美食不滅，正得益于幾千年來中國飲食文化極富生命力的發(fā)展。”美食家二毛收藏老菜譜三十余年，所藏文獻跨越明清到上世紀八十年代。

《二毛的老菜譜》欄目將以不同的年代、地域、菜系、事件、名人為線索，在老菜譜里探尋美食文化的歷史和變遷。

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