福建菜譜APP

福建菜譜APP是一款時下熱門的福建菜系菜譜，這里匯集海量優(yōu)質福建特色菜肴，詳細的制作流程。有了它，你也可以成為福建大廚，從食材的選擇，到加工和烹飪應有盡有�？靵碓囋嚢�

福建菜譜APP介紹

百萬精選菜譜，下廚做菜更實用！免費高清視頻，菜譜步驟更清晰！我們是流落民間的大廚...我們是被工作耽誤的大廚...曬出你的拿手菜，一起交流廚藝！

大廚技法，美食創(chuàng)作更輕松。菜譜大全，下廚做菜更簡單。

時令流行：根據不同節(jié)氣，告訴你應該吃什么，三餐不重樣；

榜單推薦：進來看看被兩萬多人做過的一道菜譜是什么？

人氣社區(qū)：你嘗試發(fā)布一道菜譜，會獲得最真實的廚友點贊，交流心得提升廚藝；

活動獎品：定期與品牌聯(lián)合發(fā)布線上和線下活動征集令，贏獎品，交朋友；

購買食材：聯(lián)合達人推薦，幫你挑選最有品質的食材和廚具，瞬間成為身邊人仰慕的美食專家。

福建菜譜APP特色

閩菜是中國八大菜系之一，發(fā)源于福州，以福州閩菜為代表，閩菜其實就是福州菜為主體，代表著閩菜的文化。閩菜最早起源于福建福州，在后來發(fā)展中形成福州、閩南、閩西三種流派。福州菜淡爽清鮮，重酸甜，講究湯提鮮，擅長各類山珍海味，閩南菜包括泉州、廈門、漳州一帶，講究作料調味，重鮮香：閩西菜包括長汀及西南一帶地方，偏重咸辣，烹制多為山珍，帶有山區(qū)風味。故此，閩菜形成三大特色，一長于紅糟調味，二長于制湯，三長于使用糖醋。

這一傳統(tǒng)即使進入上海，盡染海派風味后，依然未變。閩菜除了招牌萊“佛跳墻”外，還有魚丸、烏柳居（五柳居） 、白雪雞、閩生果，醉排骨、紅糟魚排等等，均別有風味。

中文名：福建菜譜

包名：com.fujian.caipu.id1101

MD5值：f84636b0785ebe306bee6e9335df4290