提拉米蘇是甜點的一種,做出來的口感十分的嫩滑好吃,不過每次都去蛋糕店買提拉米蘇,是不是感覺有點太貴了呢,那么我們就可以學(xué)著自己來做一做提拉米蘇,學(xué)會自己做甜點后,就可以隨時都吃到美味的甜點了。在這里為大家整理的一份相關(guān)的提拉米蘇的制作的方法,歡迎有需要的用戶來進(jìn)行下載使用。
提拉米蘇制作材料準(zhǔn)備:
材料A(芝士糊):馬斯卡彭芝士250g、蛋黃2個、細(xì)砂糖60g、淡奶油120ml、咖啡酒50ml左右,可可粉適量,吉利丁2片(10克)。材料B(可可海綿蛋糕):蛋黃2個,蛋白4個,低粉55克,細(xì)砂糖50克,黃油15克,淡奶油30ml,可可粉20克。
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