餐飲服務(wù)技能培訓(xùn)PPT模板

對(duì)于餐飲行業(yè)來(lái)說，決定一家餐廳是否能夠長(zhǎng)久，決定性因素肯定在菜品，但是其他很重要的輔助因素就是服務(wù)員的服務(wù)質(zhì)量了，如果一家餐廳的服務(wù)質(zhì)量好，肯定能夠加深客人的好感度。本模板是由西西為大家整理的餐飲服務(wù)技能培訓(xùn)PPT模板，歡迎有需要的朋友前來(lái)下載。

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（一）擺臺(tái)的基本要求 1、餐具要相對(duì)集中，整齊一致，方便客人用餐，便于服務(wù)員度間服務(wù) 2、配備齊全 3、尊重各民族的風(fēng)俗習(xí)慣和禮儀形式 4、臺(tái)面造型具有美感，逼真，藝術(shù)性 5、保持臺(tái)面清潔衛(wèi)生 

總的要求：餐具距離勻稱，圖案對(duì)正，整齊美觀，清潔衛(wèi)生，使用方便

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